APEE Jenner

Association de Parents d'Elèves Ecoles Jenner

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CONTRE LE PROJET DE CENTRALISATION DES CAISSES DES ÉCOLES

CONTRE LA RESTAURATION INDUSTRIELLE
DANS LES CANTINES DES ÉCOLES FRANÇAISES

DU BIO, DU FRAIS, DES PRODUITS LOCAUX
pour TOUS les écoliers !

Les repas servis à la cantine des écoles maternelles et élémentaires sont actuellement gérés par la caisse des écoles de chaque arrondissement.

La mairie de Paris prévoit de dessaisir toutes les caisses des écoles des 20 arrondissements de Paris de la restauration scolaire et de confier la mission de gestion de la restauration dans les écoles et les collèges à un nouvel établissement public qui doit être créé en 2016-2017. #sauvemacantine.

La réforme en bref :

AVANTJusqu’à 60 % bio, cuisine sur place majoritaire à 80 %, Petits producteurs français bio fournissent certaines caisses, 1 caisse locale accessible par arrondissement , des enfants satisfaits, une restauration de qualité, …

APRÈS – un objectif vague : jusqu’à 50 % de durable à l’horizon 2020, cuisine centrale, réchauffée sur place, pour un nombre indéterminé d’écoles, Entreprises agro-alimentaires qui répondent aux appels d’offre  européens, 1 caisse centrale pour 280 000 élèves, de « vraies enquêtes de satisfaction » (sic), une « éducation au goût » (sic), …

 

Soutenons cette action, pour le maintien d’une cantine de qualité.

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